Fakta Seputar Susu Kambing Etawa
Harga susu kambing etawa cenderung lebih mahal daripada susu sapi, baik dalam kedaan segar maupun susu bubuk. Harga susu kambing etawa yang mahal ini menurut saya wajar-wajar saja, sebab produksi susu kambing etawa tidaklah sebesar susu sapi. Seekor kambing etawa asli mampu memproduksi susu hingga 3,5 liter perhari sedangkan seekor sapi fries Holland mampu menghasilkan susu hingga 30 liter per